طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری سریع

چهارشنبه, 11 مرداد , 1396

آموزش آشپزی پارلین موزیک » طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری خوشمزه ایرانی

آیا به دنبال تهیه سریع آش جو نذری هستید ؟ آیا روش پخت آش نذری را نمیدانید ؟ با ادامه همین مطلب با ما همراه باشید تا بهتون کامل در سایت پارلین موزیک طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری سریع را یاد بدیم

مواد لازم برای تهیه سریع آش جو :

سبزی : یک و نیم کیلوگرم تره : ۶۰۰ گرم جعفری : ۵۰۰ گرم اسفناج : ۲۰۰گرم گشنیز : ۱۰۰ گرم شوید : ۱۰۰ گرم خرده برنج معطر : یک دوم پیمانه لوبیا چیتی : ۱ پیمانه عدس : ۱ پیمانه نخود : ۱ پیمانه جو : ۲ پیمانه کشک : ۱ کیلوگرم آب گوشت : به میزان لازم پیاز داغ طلایی : به میزان لازم

طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری سریع

طرز تهیه آش جو

برای تهیه آش جو حبوبات را پس از پاک کردن کاملاً شسته و۱۰ ساعت میخیسانیم وچند بار آ ان را عوض می کنیم سپس حبوبات را با اب مرغ یا گوشت کاملاً میپزیم پس از پخته شدن کامل سبزی شسته وخرد شده را اضافه میکنیم حدود ۴۵دقیقه اجازه می دهیم پخته شود ومرتب آش را بهم میزنیم تا ته نگیرد . حدود ۲۰۰ گرم روغن حیوانی یا کره را به همراه ۲/۱ قاشق غذاخوری زردچوبه و کمی نعنا خشک ( دلخواه ) داغ کرده وبه اش اضافه میکنیم ،در صورت داشتن گوشت گردن ان را ریش ریش کرده و در این مرحله اضافه میکنیم . و 15 دقیقه اخر پیاز داغ ، نمک وفلفل ، کشک را اضافه کرده ودر ظرف مورد نظر کشیده روی آن را با کشک و پیاز داغ و گوشت چرخ کرده سرخ شده تزئین میکنیم .

طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری سریع

تزیین سریع  آش جو

برای تزیین سریع آش جو میتوانید از کشک, کشک مخلط شده با زعفران, ماست چکیده, حبوبات پخته شده, نعنا داغ به همراه زردچوبه و ... استفاده کنید امیدوارم این مطلب مورد رضایت شما قرار گرفته باشد.

کلمات کلیدی این پست : طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری سریع, طرز تهیه سریع آش جو, آیا به دنبال تهیه سریع آش جو نذری هستید ؟ آیا روش پخت آش نذری را نمیدانید ؟

آشپزخانه پارلین موزیک » طرز تهیه سریع آش جو مجلسی و نذری سریع

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *